Bún đỏ đặc sản tại Buôn ma Thuột ( nguồn sưu tầm) Ngoài tên gọi là “Thủ phủ Cà phê” thì Buôn Ma Thuột còn thu hút bởi những món ăn đặc sản hấp dẫn. Trong đó, món bún đỏ là một trong những món

Cá lăng nướng muối ớt Với những con cá lăng được đánh bắt từ dòng sông Sêrêpôk sau đó pha chế theo công thức riêng thì đây là một món ăn đặc sản Buôn Ma Thuột rất được du khách yêu thích. Gỏi cà đắng